News Flash:

O reteta traditionala din regiunea Ardeal: Ciorba picanta de legume

22 Ianuarie 2015
498 Vizualizari | 0 Comentarii
Descriere Ciorba picanta de legume



Ciorba cu fasole rosie, morcov, telinaardei iute si usturoi.



Ingrediente



200 g de fasole rosie boabe (poate fi si din cutie);



1 ceapa rosie;



1 morcov;



1 telina;



2 catei de usturoi;



1 ardei iute;



1 l de supa de zarzavat;



2 linguri de ulei;



suc de lamaie;



sare si piper. 



Mod de Preparare Ciorba picanta de legume



ceapa se taie marunt si se caleste in ulei; se adauga un praf de piper;



morcovul si telina se dau pe razatoare, usturoiul se zdrobeste, iar ardeiul iute se toaca;



se amesteca aceste ingrediente cu ceapa si se mai lasa la calit impreuna;



se adauga apoi fasolea si supa de zarzavat, lasand sa fiarba pana se inmoaie boabele de fasole;



se condimenteaza cu sare si suc de lamaie dupa gust.



sursa:skytrip.ro.

ciorba picanta fasole rosie telina ardei iute usturoi
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZT.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0862 (s) | 24 queries | Mysql time :0.025964 (s)