Festivalul LA PAS, ediția 2023, care va avea loc la Timișoara între 13 și 15 octombrie, va aduce numeroase experiențe culinare, ateliere, dezbateri și evenimente culturale. Această manifestare își propune să pună în valoare hrana ca patrimoniu cultural imaterial și să promoveze producătorii locali și produsele artizanale. Vizitatorii vor avea oportunitatea de a degusta o varietate de produse din diferite regiuni ale României, precum slănina de porc de Bazna, brânza de Hoghilag, dulceața de ardei iute și multe altele.

Un element deosebit al festivalului este supa anti-risipă, care va fi gătită folosind legume salvate din piețe și magazine. De asemenea, vor exista ateliere în care se vor prepara deserturi din alimente care altfel ar fi fost risipite, subliniind problema risipei alimentare.

În ceea ce privește partea artistică a evenimentului, vor avea loc concerte cu artiști și formații cunoscute pentru mesajele lor sociale și pentru muzica lor de calitate. Festivalul LA PAS va oferi o experiență culturală bogată și oportunitatea de a explora diversitatea culinară și artistică.

Accesul la festival este gratuit și este susținut de finanțatori, parteneri și voluntari LA PAS. Mai multe detalii despre program pot fi găsite pe site-ul oficial al festivalului.