Preparare:

Timp de preparare: Timp de gatit:

Amesteca faina, drojdia, laptele si o lingurita de zahar. Separat, da prin mixer 175 gr unt, branza, merisoarele si restul de zahar. Toarna compozitia peste aluat, amestecand pana se omogenizeaza. Se lasa la crescut o ora apoi se intinde in tava si se da la cuptor pentru 15-20 min, la 180 de grade Celsius. Amesteca apoi la blender zaharul cu untul, coaja de lamaie, portocala si vanilia. Dupa ce prajitura se mai raceste, aranjeaza crema pe deasupra.

100 gr zahar

225 gr unt

150 gr branza slaba de vaci

100 gr merisoare

Pentru crema: 600 g zahar pudra

300 g unt nesarat

1 lamaie rasa

1 lingurita de extract de vanilie

1 jumatate de portocala rasa

Preparare:

Timp de preparare: Timp de gatit:

Amesteca faina, drojdia, laptele si o lingurita de zahar. Separat, da prin mixer 175 gr unt, branza, merisoarele si restul de zahar. Toarna compozitia peste aluat, amestecand pana se omogenizeaza. Se lasa la crescut o ora apoi se intinde in tava si se da la cuptor pentru 15-20 min, la 180 de grade Celsius. Amesteca apoi la blender zaharul cu untul, coaja de lamaie, portocala si vanilia. Dupa ce prajitura se mai raceste, aranjeaza crema pe deasupra.

Pofta buna, gustartienilor!