News Flash:
30.000 de lei amendă pentru deșeuri abandonate și incendiate pe un teren viran de lângă Timișoara
Un nou val de praf saharian trece pe deasupra României
Pregătirile pentru organizarea Forumului Internațional de Afaceri Timișoara, aproape de final
România, una dintre ţările membre UE cu cel mai ridicat deficit guvernamental
Alimentarea cu gaze naturale, sistată temporar pe mai multe străzi din cartierul Lipovei din Timișoara
Ucraina îi va acorda Ordinul de Merit actorului francez Alain
A început montarea de parapet de beton pe zona mediană a centurii de ocolire a Timișoarei
Mateo Susic, Yuri Matias și Adi Păun, doriți de Dan Petrescu la CFR Cluj
Centrul de Proiecte al Primăriei Timișoara a lansat programul „Cultura în prezent"
Pe data de 27 aprilie, la Otelec, are loc Concursul internațional de gastronomie
UN DELICIU! Cum sa faci galuste din iaurt, gratinate la cuptor….
Azi
66
0
Azi
49
0
Azi
65
0
Azi
66
0
Azi
104
0
dasdas 678x381
Ingrediente
Pentru pesmet
150 g pesmet
2 linguri zahar
50 g unt
Pentru galuste
700 ml iaurt
4 linguri zahar
2 plicuri zahar vanilat ( 160 g)
1 varf de cutit sare
2 oua
200 g gris
Pentru servit dupa gust si preferinta ( optional)
scortisoara / cacao
dulceata preferata
fructe proaspete
ciocolata topita, etc
Mod de preparare
Pentru pesmet
Rumeniti putin pesmetul impreuna cu zaharul in untul topit. Dati deoparte.
Pentru galuste
Puneti iaurtul la fiert intr-o craticioara, la foc mic.
Adaugati zaharul, zaharul vanilat, sarea, ouale batute, omogenizati repede si lasati pe foc pana ce amestecul incepe sa fiarba usor.
Turnati in ploaie tot cate putin gris si amestecati bine cu telul pentru a nu se forma cocoloase.
Lasati pe foc mic, amestecand continuu pana ce grisul incepe sa se ingroase, apoi dati deoparte si lasati sa se raceasca cca 15 min.
Luati cate 1 lingura din compozitia cu gris racita si formati galustesi sub forma de bile
cu ajutorul a doua linguri.
Puneti-le in tigaia cu pesmet si intoarceti pe toate partile pentru a se acoperi bine cu pesmet.
Transferati una langa alta intr-un vas termorezistent si dati la cuptorul incins pentru cca 10-15 min, la 180 grade sau pana cand galustele sunt bine incalzite si pesmetul frumos rumenit.
Serviti imediat, cat sunt calde, simple sau pudrate cu scortisoara / cacao ori cu dulceata preferata.
Se potrivesc la fel de bine alaturi de fructe proaspete sau stropite cu ciocolata topita, etc.
ingrediente pentru pesmet pentru galuste
Din aceeasi categorie
© 2024 - BZT.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1277 (s) | 32 queries | Mysql time :0.006642 (s)
Comentarii (0)