Papadia este una dintre cele mai bogate plante medicinale in compusi cu valoare terapeutica pentru sanatatea umana, astfel ca in ultimii ani, studiile medicale pe papadie facute in universitati prestigioase au dovedit cateva dintre puternicele efecte binefacatoare ale acestei plante asupra organismului uman.

Considerat unul dintre cele mai eficiente ceaiuri pentru slabit, ceaiul de papadie este la indemana, ieftin si usor de folosit in curele de slabire, mai ales primavara cand papadiile se gasesc din belsug, avand un puternic efect diuretic si detoxifiant.

Ceaiul de papadie pentru slabit se gaseste si in comert, la plafar sau se prepara acasa in felul urmator: intr-un litru de apa se pun la fiert, vreme de 10 minute, 25 g frunze uscate sau radacina de papadie.

Dupa ce a dat in clocot, se stinge focul, se acopera ibricul cu o farfurie si se lasa acoperit timp de 15 minute. La final, se strecoara ceaiul si se bea neindulcit.

Pentru o cura de slabire cu papadie este recomandat sa consumati 3 cani cu ceai de papadie pentru slabit/ zi.

ATENTIE! Consuma ceaiul de papadie pentru slabit, sau orice ceai de acest gen, cu moderatie sau eventual sub atenta supraveghere medicala. Aceste ceaiuri sunt diuretice si pot duce la deshidratare grava si nu numai.

Frunzele de papadie au un continut semnificativ de calciu. O singura ceasca de frunze de papadie taiate contine 103 miligrame (10% din doza zilnica recomandata) de calciu, mai mult decat se afla in frunzele de nap. Adauga 2, 3 cesti de frunze de papadie la un smoothie preparat din fructe bogate in calciu (precum portocalele, kiwi, smochine sau papaia) si vei obtine un smoothie verde continand mai mult calciu decat orice alt produs lactat.

La fel ca frunzele proaspete de patrunjel, frunzele de papadie contin o cantitate mare de fier. O ceasca de ceai de papadie contine 1,7 miligrame de fier.

Frunzele papadiei au un continut scazut de calorii. O ceasca cu frunze de papadie tocate(din care se pot face 6 cani cu ceai de papadie) are numai 26 de calorii.

Nutrientii prezenti in cantitati mari in frunzele de papadie pot contribui la reducerea riscului aparitiei cancerului, a cataractei, a sclerozei multiple, a degenerescentei maculare cauzate de imbatranire si la reducerea aparitiei atacului cerebral. Papadia are ca beneficii si proprietati antiinflamatoare, avand efect benefic si asupra bolnavilor de astm si alte boli inflamatorii.

Frunzele de papadie sunt o sursa grozava de antioxidanti: vitamina A in forma carotenoidului antioxidant -betacaroten, dar si de vitamina C ce ajuta la facilitarea absorbtiei de fier in organism

Daca te gandesti la o cura de detoxifiere de primavara prin care sa-ti cureti organismul, atunci frunzele de papadie sunt o alegere excelenta. Le poti consuma sub forma de smoothie impreuna cu fructe,legume sau alte verdeturi, sub forma de ceai de papadie sau prospete puse in salate. Studiile arata ca substantele din papadie ajuta la curatarea ficatului si sunt folosite in multe retete de detoxifiere populare.

Efectele papadiei pot fi si mai puternice daca ea este consumata atunci cand este proaspata. O modalitate usoara si gustoasa de preparare este cea sub forma de green smoothie. Se pun in blender

cateva frunze si tulpini de papadie, o mana de spanac, o mana de urzici, o banana, lapte sau apa (dupa preferinta), miere (dupa preferinta) si zeama de la o jumatate de lamaie. Aceasta bautura este foarte buna pentru detoxifierea intregului organism, pentru combaterea anemiilor si pentru reducerea stresului si a oboselii.

Surprinzator frunzele de papadie au mai multe proteine decat spanacul, planta celebra pentru acest lucru, si contin toti aminoacizii esentiali asa ca este o proteina completa. O ceasca de frunze tocate de papadie contine 1,5 grame de proteine.

In afara de vitamina A ca betacaroten (186 din DZA) si vitamina C – 21% din DZA, fiecare ceasca de frunze de papadie taiate constituie si o sursa excelenta de vitamina B1 (9% din doza zilnica recomandata), B2 (11% din DZA), B6 (11% din DZA), vitamina A (13% din DZA) si in special de vitamina K (357% DZA).

Frunzele de papadie au un continut bogat de minerale. Contin cantitati importante de calciu si fier, dar sunt si o sursa buna de cupru (contin 10% din DZA = Doza Zilnica Admisa), fosfor – 5% din doza zilnica admisa, mangan (8% din DZA), potasiu – 5% si magneziu – 5%. sursa: frunza-verde.ro