Cel mai sanatos mod de a consuma sfecla rosie

News Flash:

În perioada 24 aprilie-14 mai se fac recrutări pentru care doresc să devină jandarmi, inclusiv în Timiș Deputaţii români propun ca permisul de conducere să fie obţinut de la 17 ani Timişoara va avea un nou pod peste Bega și o pasarelă pietonală inedită Crescătorilor de porci Mangaliţa şi Bazna li se oferă 2.000 de lei subvenție Primăria Timișoara a amânat tratamentele de dezinsecție pentru combaterea ţânţarilor Un belgian al cărui organism produce cantități mari de alcool, exonerat de acuzația de conducere sub influența alcoolului Guvernul se va reuni în ședință, joi, la Timișoara SCM Politehnica Timișoara joacă finala mică al Campionatului Național de Tineret Raul Ambruș, numit în funcția de subprefect al județului Timiș 28 de medicamente inovative vor fi introduse în lista de medicamente compensate şi gratuite

TITLURILE ZILEI

În perioada 24 aprilie-14 mai se fac recrutări pentru care doresc să devină jandarmi, inclusiv în Timiș

Azi 41 0

Deputaţii români propun ca permisul de conducere să fie obţinut de la 17 ani

Azi 40 0

Timişoara va avea un nou pod peste Bega și o pasarelă pietonală inedită

Azi 37 0

Crescătorilor de porci Mangaliţa şi Bazna li se oferă 2.000 de lei subvenție

Azi 41 0

Primăria Timișoara a amânat tratamentele de dezinsecție pentru combaterea ţânţarilor

Azi 43 0

BZI Live

Andra Ilioan - 3.3.2023

Anamaria Prodan - 3.3.2023

Eugen Orlando Teodorovici - 3.3.2023

sfecla

Sfecla rosie este unul dintre alimentele care nu trebuie sa lipseasca din dieta, mai ales iarna. Aceasta leguma este foarte bogata in vitamine si minerale, inantioxidanti, care au actiune de prevenire a cancerului. De asemenea, sfecla ajuta si in detoxifierea organismului, protectia ficatului, ajuta la reglarea tensiunii arteriale si are putine calorii, astfel ca este recomandata si la curele de slabire.

Studiile arata ca fitonutrientii din sfecla, cum ar fi betalaina - cea care da si culoarea de rosu aprins a sfeclei - este foarte sensibila la caldura si se distruge daca este supusa prepararii termice. De aceea, se recomanda consumul de sfecla cruda. Daca nu va incanta ideea, puteti reduce pierderile optand pentru gatirea sfeclei rosii la oala sub presiune.

Culoare sfeclei poate fi modificata in timpul gatitului. Adaugarea unui ingredient acid cum ar fi sucul de lamaie sau otetul va potenta culoarea, in timp ce sarea ii slabeste culoarea - deci se adauga numai la sfarsit, doar daca e absolut necesar.

sfecla rosie antioxidanti detoxifierea organismului betalaina

Distribuie: