News Flash:
Primul magazin Tesla Pop-Up din România, deschis în Iulius Town Timișoara
În luna mai vine cu prima minivacanță din 2024 pentru bugetarii români
A fost semnat contractul de proiectare pentru „Campusul regional integrat pentru învățământ dual Vest Timișoara”
Benzina premium s-a scumpit cu circa trei bani pe litru
Noul stadion al Timișoarei, în ultima etapă
Ministerul rus de Externe acuză România că încearcă să „anuleze” cultura rusă
incendiu provocat ilegal, descoperit de Garda de Mediu Timiș, lângă Timișoara
Oţelul Galaţi a învins pe teren propriu formaţia Universitatea Cluj
Temperaturile la începutul lunii mai vor fi apropiate de cele normale
Joi, 18 aprilie, a avut loc conferința de lansare a proiectului „Împreună putem învinge cancerul”, la Iulius Congress Hall din Timișoara
Trucul pe care toate gospodinele trebuie sa-l stie: Cum sa prepari cele mai pufoase si gustoase gogosi
Azi
24
0
Azi
26
0
Azi
31
0
Azi
31
0
Azi
27
0
gogosi pufoase
Un desert clasic, delicios si extrem de simplu de preparat! Gogosile perfecte sunt moi, pufoase si fragede.
Ingrediente:
500 g faina
3 oua mari
3 linguri zahar
2 linguri unt
1 lingura drojdie
sare dupa gust
lapte cat cuprinde
100 g zahar pudra
1 pliculet zahar vanilat
coaja de lamaie
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Intr-un vas adanc se face o dospeala dintr-o ceasca de lapte caldut (nu fierbinte!), drojdia, o lingurita de zahar si o lingura de faina. Se amesteca usor si se lasa la cald, sa creasca.
Faina se pune intr-un castron adanc de framantat, iar in mijloc se face o gropita. In mijloc de toarna maiaua, se amesteca usor cu degetele, apoi se adauga restul ingredientelor.
Se amesteca bine, pana se incorporeaza tot oul si se desfac toate cocoloasele.
Coca se lasa la crescut, la cald, intr-un castron acoperit cu folie alimentara.
Dupa aproximativ o ora, timp in care coca si-a dublat volumul, se intinde o foaie groasa, de aproximativ un deget. Cu ajutorul unui pahar sau al unei cani se decupeaza din foaie bucati rotunde. Gogosile se lasa inca 5-10 minute la dospit, pe blatul pudrat cu putina faina, cat sa nu se lipeasca.
Intre timp se incinge uleiul. Gogosile se prajesc pe ambele parti. Cand au capatat o culoare aramie, se scot pe un prosop de hartie si se lasa sa se raceasca.
Racite, gogosile se tavalesc prin amestecul de zahar pudra vanilat.
faina zahar unt drojdie
Din aceeasi categorie
© 2024 - BZT.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1150 (s) | 43 queries | Mysql time :0.005770 (s)
Comentarii (0)