PARJOLUTE CU VARZA, DELICIOASE IN POST. Iata o reteta simpla

News Flash:

În perioada 24 aprilie-14 mai se fac recrutări pentru care doresc să devină jandarmi, inclusiv în Timiș Deputaţii români propun ca permisul de conducere să fie obţinut de la 17 ani Timişoara va avea un nou pod peste Bega și o pasarelă pietonală inedită Crescătorilor de porci Mangaliţa şi Bazna li se oferă 2.000 de lei subvenție Primăria Timișoara a amânat tratamentele de dezinsecție pentru combaterea ţânţarilor Un belgian al cărui organism produce cantități mari de alcool, exonerat de acuzația de conducere sub influența alcoolului Guvernul se va reuni în ședință, joi, la Timișoara SCM Politehnica Timișoara joacă finala mică al Campionatului Național de Tineret Raul Ambruș, numit în funcția de subprefect al județului Timiș 28 de medicamente inovative vor fi introduse în lista de medicamente compensate şi gratuite

TITLURILE ZILEI

În perioada 24 aprilie-14 mai se fac recrutări pentru care doresc să devină jandarmi, inclusiv în Timiș

Azi 46 0

Deputaţii români propun ca permisul de conducere să fie obţinut de la 17 ani

Azi 45 0

Timişoara va avea un nou pod peste Bega și o pasarelă pietonală inedită

Azi 44 0

Crescătorilor de porci Mangaliţa şi Bazna li se oferă 2.000 de lei subvenție

Azi 46 0

Primăria Timișoara a amânat tratamentele de dezinsecție pentru combaterea ţânţarilor

Azi 49 0

BZI Live

Andra Ilioan - 3.3.2023

Anamaria Prodan - 3.3.2023

Eugen Orlando Teodorovici - 3.3.2023

parjolutele

In perioada Postului, varza poate fi utilizata si la prepararea parjoalelor! Care e modalitatea de pregatire a acestui aperitiv perfect pentru cina, iti spunem mai jos.

Pentru prepararea acestei retete, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

Varza – 1 kg

Ceapa – 1 buc.

Crupe de gris – ½ pahar

Faina – ½ pahar

Usturoi – 2 catei

Marar – 1 legatura

Pesmet – 200 gr.

Sare – dupa gust

Condimente – dupa gust

Ulei pentru prajit – dupa gust

Mod de preparare:

Varza se taie in 4 bucati si se lasa sa fiarba in apa putin sarata cam 10 minute. Dupa ce se va scurge, se va marunti cu ajutorul unei masini de tocat, apoi se va stoarce bine de suc.

Ceapa se va da prin razatoare, iar cateii de usturoi se vor faramita. Mararul se va marunti bine cu un cutit.

Intr-un vas mai adanc in care s-a lasat varza maruntita, se adauga ceapa, usturioiul si verdeata. Amestecati masa si adaugati in ea condimentele preferate, apoi faina, crupele de gris si amestecati.

Din masa obtinuta se vor forma "parjoalele", iar inainte de a fi prajite in ulei incins, fiecare dintre bucati se va da prin pesmet maruntit. Parjoalele cu varza se prajesc pana la obtinerea unei cruste aurii. sursa: Realitatea.net

parjoalelor varza faina pahar usturoi ceapa s

Distribuie: