Omleta cu dovlecei, un mic-dejun sanatos si gustos.
Timp de preparare: rapid.
Numar de portii: 2.
Complexitate: usor.
Ingrediente
4 oua
1 dovlecel mic
frunze de chives
marar verde
patrunjel verde
unt
sare
piper (optional)
Mod de preparare
1. Spala si feliaza dovlecelul. Rumenste-le pe un gratar sau intr-o tigaie fara ulei.
2. Bate ouale cu un praf de sare, adauga frunzele de chives tocate fin si feliile de dovlecel.
3. Incinge un cubulet de unt intr-o tigaie si cand s-a topit pune amestecul de oua si dovlecel, scrie Ecuisine.ro.
4. Presara patrunjel si marar tocate si rumeneste omleta cu dovlecei pe ambele parti.
5. Serveste omleta imediat cu salata de sezon si verdeata.
Comentarii (0)