Cele mai bune MURATURI ASORTATE dupa reteta traditionala a bunicii

News Flash:

CNSC a respins contestația privin atribuirea contractului de proiectare și execuție a Centurii Vest Timișoara Pașaportul simplu electronic va putea fi expediat prin curier, la orice adresă din România Guvernul României, ședință, astăzi, în Timișoara Peste 200.000 de români, asistați sociali, în prezent De Florii, Fântâna cu Pești, precum și Piața Unirii, împodobite cu aranjamente florale Veneția introduce taxa de intrare de 5 euro pentru turiști în weekenduri A fost prăpăd, miercuri seara, în sud-vestul ţării Înotătorii de la CSU Politehnica Timișoara s-au întors cu trei medalii de la Campionatul Național, organizat la Otopeni Un tânăr a fost depistat cu numere false la mașină și drogat, pe DJ 693 în localitatea Călacea 767 de cazuri noi cazuri de rujeolă şi un deces, înregistrate în ultima săptămână

TITLURILE ZILEI

CNSC a respins contestația privin atribuirea contractului de proiectare și execuție a Centurii Vest Timișoara

Azi 28 0

Pașaportul simplu electronic va putea fi expediat prin curier, la orice adresă din România

Azi 33 0

Guvernul României, ședință, astăzi, în Timișoara

Azi 27 0

Peste 200.000 de români, asistați sociali, în prezent

Azi 29 0

De Florii, Fântâna cu Pești, precum și Piața Unirii, împodobite cu aranjamente florale

Azi 29 0

BZI Live

Andra Ilioan - 3.3.2023

Anamaria Prodan - 3.3.2023

Eugen Orlando Teodorovici - 3.3.2023

muratura

Iata o reteta traditionala de muraturi asortate! Acesta este secretul bunicii, mostenit de ani.

Ingrediente:

– 15 kg gogonele

– 4 buc mari conopida

– 2 buc telina radacina

– 2 buc sfecla rosie

– 5 kg castraveti

– 1 kg ciuperci champignon

– 4 buc ceapa – alba sau rosie

– 5 buc morcovi

– 2 buc dovlecei

– 1 litru otet din vin, sare, 1 pg. boabe mustar, 20 foi de dafin, usturoi, frunze de telina, marar uscat, hrean

Mod de preparare:

1. Se spala toate legumele. Morcovii, sfecla rosie, ceapa si telina radacina se curata de coaja.

2. Se folosesc de preferinta borcane de 5 litri.Se taie rondele morcovii, se taie solzi ceapa, se taie rondele sfecla, se taie in jumatate ciupercile, se taie rondele telina , se rupe buchetele mici conopida, se taie rondele dovleceii.

3. Se pune pe fundul borcanului un fir de telina frunze.Se pun in borcane legumele, de preferinta in mijlocul borcanului se aseaza gogonelele si castravetii, iar pe margine se aseaza rondelele de morcovi, telina, dovlecei si sfecla, bucatele de ceapa si conopida si jumatatile de ciuperci.

4. Cateii de usturoi se taie in jumatate si se pun cate 5-6 jumatati la borcan, impreuna cu betigase de hrean.Deasupra se pune un manunchi mic de marar uscat.

5. Dupa ce s-au umplut borcanele, se pun 20 litri apa intr-o oala la fiert. Se adauga 1 litru otet din vin, boabele de mustar, foile de dafin si se lasa pana clocoteste.

6. Se ia oala de pe foc, se lasa putin la racit, apoi se pune amestecul cu polonicul in borcane si se lasa 24 de ore descoperite. A doua zi se completeaza amestecul , se inchid borcanele si se pun in camara. sursa: fiisanatos.info

muraturi

Distribuie: