Cofeina este drogul cel mai utilizat la nivel mondial. 100.000 de tone de cofeina sunt consumate anual, in cafea, ceai, bauturi nealcoolice si ciocolata. Totusi, nimeni nu stie in totalitate ce efect are aceasta substanta asupra corpului nostru.
Cei mai multi oameni stiu despre cofeina ca aceasta da un plus de energie dimineata si ca are efecte laxative. Insa efectele ei se produc, de fapt, la nivelul creierului.
Cofeina stimuleaza sistemul nervos central, blocand una dintre moleculele organismului care produc senzatia de somn - adenozina.
De asemenea, aceasta substanta creste nivelul dopaminei si poate genera beneficii pe termen lung, beneficii care pot conduce la evitarea unor afectiuni precum Alzheimerul, Parkinsonul si unele forme de cancer.
Exista, de asemenea, dovezi conform carora cofeina ajuta la arterea grasimilor si la sporirea performantelor sportive, fapt care a condus la limitarea consumului de cofeina in sportul de performanta.