Placerea multora pe timpul verii este aceea de a consuma un pepene rece si suculent.
Doar ca, uneori, putem avea ghinionul sa alegem unul care nu este suficient de dulce si zemos. Din fericire exista mai multe semne care ne pot ajuta sa facem o alegere corecta, fara sa taiem pepenele.
In primul rand, analizati pata mare de pe coaja pepenelui; cu cat aceasta este mai portocalie, cu atat pepenele este mai dulce. Evitati pepenii cu pete albe sau galbui.
Daca vedeti pepeni cu defecte pe coaja, nu ii ocoliti; acesta este un semn ca florile au fost polenizate in mai multe randuri de albine, in consecinta pepenele este foarte, foarte dulce.
Va mai puteti ghida si dupa codita pepenelui. Daca aceasta este uscata inseamna ca pepenele este este copt, daca este verde inseamna ca a fost cules prea devreme si nu este facut.