Oamenii au obiceiul de a arunca coditele de la capsune, insa ele sunt benefice pentru sanatate. Cercetatorii de la o universitate italiana au efectuat un studiu asupra micilor frunze ale capsunelor si au descoperit ca acestea ajuta ajuta la calmarea durerilor articulare si la problemele gastro-intestinale.
Iata ce preparate delicioase poti face cu ajutorul capsunelor, cu tot cu codite:
Smoothie: aceasta bautura pe baza de capsune cu tot cu codita va fi mult mai delicioasa si mai fresh decat de obicei.
Ceai: fa o infuzie de codite de capsune. Consuma bautura dupa ce ai indepartat coditele cu ajutorul unei strecuratori.
Dressing de salata: pune intr-o tigaie incinsa cateva capsune maruntite, dar si coditele acestora. Adauga otet de mere si amesteca bine. Lasa compozitia sa fiarba putin apoi pune-o intr-un borcan. Foloseste acest amestec pe post de dressing pentru salatele tale de vara.
Sursa: dozadebine.ro