News Flash:

Rulouri gustoase din piept de pui

6 Iunie 2014
1968 Vizualizari | 0 Comentarii
Fie ca le servesti ca antreu, fie ca fel principal, rulourile din piept de pui sunt fragede si gustoase!
Timp de preparare: mediu.
Numar de portii: 2-3.
Complexitate: usor.
Ingrediente
1 piept de pui
100 g bacon
1 cescuta cu vin
200 g cascaval
ulei
sare
Mod de preparare
1. Spala pieptul de pui, taie-l in felii nu foarte subtiri si bate-le usor cu ciocanul. Condimenteaza-le cu un praf de sare.
2. Pe masa de lucru, asaza baconul taiat in felii subtiri. Pe fiecare felie, pune o bucata de piept de pui. In mijloc, asaza un bastonas de cascaval. Ruleaza cu grija si prinde cu scobitoare.
3. Asaza rulourile intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei. Stropeste cu putina apa si vin si lasa la cuptor, la foc moderat, 45 de minute. Din cand in cand, stropeste-le cu sosul format in tava.
Sugestie. Alege un sortiment de cascaval mai tarisor ori foloseste parmezan, pentru ca se topeste mai greu! Ecuisine.ro
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

© 2024 - BZT.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1204 (s) | 43 queries | Mysql time :0.007146 (s)