Ministerul Sănătății a transmis sâmbătă o serie de recomandări pentru populație, în contextul inundațiilor din țară.

Reguli generale privind utilizarea apei în timpul inundațiilor:

Pentru siguranță, apa din rețea poate fi consumată fiartă și răcită – lăsați apa să se răcească natural, fără a adăuga gheață;

Dacă fierberea apei nu este posibilă, dezinfecția chimică este o alternativă eficientă pentru eliminarea bacteriilor și majorității virusurilor. Se folosesc produse pe bază de clor pentru această procedură;

În zonele rurale, unde apa nu este considerată potabilă, consumați doar apă îmbuteliată sau apă potabilă furnizată de autoritățile publice;

Evitați contaminarea apei în timpul depozitării;

Folosiți apa de calitate inferioară celei potabile doar pentru curățenie, spălarea rufelor și igienă, în combinație cu detergenți.

Sfaturi pentru siguranța alimentară, pentru a preveni îmbolnăvirea:

Spălați-vă frecvent mâinile și ustensilele de bucătărie;

Folosiți apă clorinată pentru prepararea alimentelor și curățarea ustensilelor;

Pregătiți laptele și hrana pentru bebeluși doar cu apă sigură din punct de vedere microbiologic;

Separați alimentele neprocesate de cele gătite;

Gătiți alimentele la temperaturi adecvate;

Păstrați alimentele refrigerate dacă nu sunt consumate imediat după preparare;

Depozitați alimentele în recipiente închise.