Sanatate curata: Aperitiv Dukan cu sfecla rosie

Cum dieta Dukan inca mai face furori printre persoanele care vor sa scape dekilogramele in plus, iata o reteta simpla pentru un desert delicios cu sfecla rosie, o leguma extrem de sanatoasa. Ai nevoie de:

100 grame de sfecla rosie din conserva (sau sfecla fiarta)

Jumatate dintr-un albus de ou

O lingura de smantana lichida degresata

O lingurita de praf de curry

Sare

Intr-un blender se amesteca sfecla pana capata consistenta unui piure. Intr-un recipient se mixeaza smantana cu albusul de ou, sarea si praful de curry. Puneti compozitiile intr-un pahar formand straturi alternative de piure de sfecla si crema de curry. Se lasa la frigider o ora inainte de servire. (sursa: csid.ro)