Cum se prepara, de fapt, delicioasa salara orientala. Reteta aceasta sigur nu o stiai

16 Octombrie 2017

salata

Ingrediente:

4 cartofi marime medie
2 oua
1 ceapa medie (sau 3-4 tulpini de ceapa verde)
2 ridichi
1 ardei gras
frunzele de la o legatura de ridichi
2 castraveti
2 rosii mici
1 conserva de ton in ulei
2 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii in coaja, lasatii sa se raceasca, curatatii de coaja, taiatii in bucati de 2-3 cm.
Fierbeti ouale 4-5 minute. Lasati-le sa se raceasca, curatati-le de coaja, feliati-le.
Ceapa se taie julien.

Ridichile se taie feliute.
Ardeiul gras se spala, se curata de seminte, se taie in feliute.
Frunzele de la ridichi se spala si se toaca cat mai marunt.
Curati castravetii de coaja, spalatii si feliatii.
Spalati rosiile si taiati-le pe jumatate.
Dupa ce ati preparat ingredientele, asa cum am mentionat mai sus, puneti-le intr-un castron mare de salata.
Adaugati tonul din conserva cu tot cu ulei.
Turnati si cele doua linguri ulei de masline.
Mixati usor salata orientala cu ton, castraveti sir ridichi, si serviti-o in castronele mai mici.

sursa: agenda utila