Supa de usturoi ar putea fi o alternativa potrivita pentru persoanele care vor sa evite antibioticele. Supa de usturoi poate fi pana la de 100 de ori mai eficienta decat antibioticele, sugereaza un studiu realizat de Universitatea din Washington.

Usturoiul poate fi folosit pentru tratarea racelii, a gripei, dar si a altor infectii, fiind in multe cazuri mai puternic decat un tratament cu antibiotice. Asta pentru ca rezidenta la antibiotice a crescut considerabil in ultimii ani. Din cauza administrarii excesive, multe persoane sunt rezistente la antibiotice, iar pastilele nu mai au efectul scontat. In acest context, universitatea americana a fost interesata sa vada ce alimente ar putea inlocui antibioticele. Studiul sugereaza ca cel mai potrivit ar fi usturoiul, datorita calitatilor sale antibacteriere si antivirale.