DESERTURI DE POST DELICIOASE. Iata cat de usor sunt de preparat. Avem 5 retete pentru tine

News Flash:

EZOTERIC Fest la Timișoara, în perioada 9-12 mai 2024 Senatul a adoptat noul cod silvic Marți, 30 aprilie, CLT regulamentul pentru bugetul participativ de anul acesta Legea privind energia eoliană offshore, în vigoare la sfârșitul lunii mai În Timișoara va fi amenajat un adăpostul public destinat câinilor fără stăpân Noul portavion „Fujian” a început, miercuri, 1 mai, testele pe mare Colterm a semnat un contract cu Romgaz pentru un cost cu aproape 30% mai mic Dan Petrescu, din nou antrenor al echipei CFR Cluj Luna mai începe cu vreme caldă, dar schimbătoare 34 de persoane cu COVID-19, internate în spitale

TITLURILE ZILEI

EZOTERIC Fest la Timișoara, în perioada 9-12 mai 2024

Azi 45 0

Senatul a adoptat noul cod silvic

Azi 36 0

Marți, 30 aprilie, CLT regulamentul pentru bugetul participativ de anul acesta

Azi 41 0

Legea privind energia eoliană offshore, în vigoare la sfârșitul lunii mai

Azi 35 0

În Timișoara va fi amenajat un adăpostul public destinat câinilor fără stăpân

Azi 42 0

BZI Live

Andra Ilioan - 3.3.2023

Anamaria Prodan - 3.3.2023

Eugen Orlando Teodorovici - 3.3.2023

Negresa de post

Fructele si ciocolata neagra nu sunt intotdeauna suficiente pentru apetitul nostru. De aceea va propunem sapte retete usor de preparat, sanatoase si delicioase, cate un desert pentru fiecare zi a saptamanii.

Negresa de post

Ingrediente

¾ ceasca de pudra de cacao

2/3 ceasca de ulei

¼ ceasca de apa

1 ceasca de zahar

¾ ceasca de lapte de soia

1 lingurita de vanilie sau un plic de zahat vanilat

1 ceasca de faina

1 lingurita de praf de copt

optional - se pot adauga si alune sau nuci.

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Ungeti cu ulei sau margarina o tava de 22 x 32 cm.

Amestecati pudra de cacao, uleiul vegetal si apa intr-un bol. Puneti zaharul in amestec, apoi laptele de soia si vanilia si amestecati. Adaugati faina si praful de copt, continuati sa amestecati pana ce devine o pasta fina.

Coaceti in cuptorul preincalzit pentru 35 de minute, pana ce prinde o crusta si pana ce marginile incep sa se intareasca.

Briose cu mere

Ingrediente

1 ceasca si un sfert de fulgi de cereale (fulgi de porumb sau fulgi de cereale integrale)

1 ceasca si un sfert de faina

1/3 ceasca de zahar brun sau alb

1 lingurita de scortisoara macinata

1 lingura de praf de copt

1 ceasca si un sfert de suc de mere

¼ ceasca de margarina topita

1 pliculet de zahar vanilat

1 mar - decojit, curarat de seminte si taiat bucati

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 190 de grade C. Ungeti cu ulei sau margarina formele de briose.

Intr-un bol, amestecati fulgii de cereale, faina, zaharul, scortisoara si praful de copt. Amestecati si adaugati sucul de mar, margarina topita, vanilia si bucatile de mar. Puneti amestecul in formele pentru briose.

Coaceti la 190 de grade C pentru 25-30 de minute.

Budinca cu banane si cacao

Ingrediente

1 banana, taiata bucati

300 de grame de tofu

¼ ceasca de zahar pudra

5 linguri de pudra de cacao

3 linguri de lapte de soia

1 praf de scortisoara macinata

Mod de preparare

Puneti banana, tofu, zaharul, pudra de cacao, laptele de soia si scortisoara intr-un blender, pana ce obtineti un piure, o pasta fina. Puneti in boluri individuale de servit si lasati la frigider pentru 1 ora inainte de servire.

Mere caramelizate cu scortisoara

Ingrediente

2 cesti de apa (aprox. 250 ml X2)

2 cesti de zahar (apox 227g x2)

3-4 linguri de scortisoara

6 mere acrisoare medii - decojite, curatate de miez si taiate pe jumatate

Menta proaspata

Mod de preparare

Intr-o cratita sau oala mare, la foc mediu, puneti apa, zaharul si scortisoara la fiert, amestecand constant pana ce zaharul se dizolva. Reduceti focul si adaugati cu grija jumatatile de mere. Lasati sa se gateasca, fara sa acoperiti cratita, pentru 8 minute.

Cu o lingura, transferati merele intr-o farfurie pentru servit si turnati sirop peste. Desertul se poate servi cald sau rece. Se poate decora cu menta.

Gogosele mexicane

Ingrediente

1 ceasca de apa

2 ½ linguri de zahar alb

½ lingurita de sare

2 linguri de ulei

1 ceasca de faina

ulei pentru prajit

½ ceasca de zahar alb (sau dupa gust)

1 lingurita de scortisoara

Mod de preparare

Intr-o tigaie mica, pusa la foc mediu, combinati apa, 2 linguri si jumatate de zahar, sare si 2 linguri de ulei. Fierbeti amestecul si luati de pe foc. Adaugati faina pana ce amestecul formeaza o bila de coca.

Incingeti ulei pentru prajit, sa fie suficient ulei astfel incat sa acopere gogoselele. Puneti aluatul intr-o punga de paste sau in masina de tocat si scoateti fasii lungi de coca. Prajiti pana ce devin aurii si scurgeti surplusul de ulei pe servetele.

Combinati ½ de ceasca de zahar si scortisoara. Dati gogosile prin acest amestec.

gogosele mexicane

Distribuie: