O supa cu personalitate, din zona Slovaciei, dulce, acra si picanta in acelasi timp.
Ingrediente:
1,5 l supa de legume
400 g varza murata
1 cana zeama de varza
400 g carnati crud uscati (taiati rondele)
200 g ciuperci mici
1 cutie mica de fasole alba
2 ardei grasi tocati
2 cepe tocate
200 g cartofi
2 rosii decojite taiate bucati mici
10 catei de usturoi
5 linguri de boia afumata iute
5 ardei iu'i uscati
1 frunza de dafin
sare
smantana.
sursa: gustarte.ro
Comentarii (0)