Faci salata boeuf de Sarbatori? Cum sa o prepari in mod sanatos

Alternativa? O maioneza ,,light de casa” realizata din maioneza dietetica dinmustar, smantana degresata si maioneza  light. Mod de preparare: mustar clasic (1 parte - ex.:- 50 g) amestecat  cu smantana degresata  12-15 % grasime  (5-6 parti – ex.:- 300g ) si cu maioneza  light (2 parti - ex.: - 100 g).

Aportul caloric al salatei de Boeuf pregatita cu acest dressing de maioneza dietetic este redus la jumatate: 100 kcal/ 100grame. Sfat util, potrivit csid.ro: se poate servi la masa de dimineata sau pranz, ca fel principal, dar fara garnitura de paine.