Vitaminele indispensabile intr-o dieta si alimentele in care le gasim

1 Ianuarie 2015

Vitamine
A: legume galbene, lapte integral, peste, ficat, usturoi
D: galbenus, lactate, ulei de peste, cartofi, cereale
E: ulei vegetal, seminte, legume verzi, soia, germeni de grau
K: conopida, ficat, ovaz, soia, ulei de sofranel, iaurt
C: citrice, pepene, rosii, cartofi, mure, legume verzi
B1: drojdie, cereale integrale, orez brun, peste, alune, mazare
B2: branza, galbenus, carne, lapte, spanac, iaurt, peste, legume
B3: ficat de vita, broccoli, morcov, porumb, rosii, peste, ou
B5: vita, oua, legume proaspete, nuci, cereale, fructe de mare
B6: pui, ou, peste, spanac, seminte de floarea soarelui, morcov
B12: hering, macrou, ficat de vaca, rinichi, lactate, soia, scoici
Biotina: carne, lapte, soia, pui, fructe de mare, cereale integrale
Folati: sparanghel, vita, pui, ciuperci, portocale, miel, ton, ficat