O cura cu suc de morcovi este foarte sanatoasa si implica aport de apa si multe vitamine si minerale. In plus, este o buna metoda de detoxifiere. Morcovii sunt recunoscuti pentru aportul de beta-caroten, precum pentru continutul important de vitamine A si B, si minerale. Vitamina A ajuta la prevenirea cancerului, avand proprietati antioxidante.
Beneficiile sucului de morcovi
1. Sucul de morcovi este bun pentru mentinerea unei bune sanatati inainte de nastere, in cazul femeilor insarcinate si, de asemenea, este bun in timpul alaptarii. Daca este consumat impreuna cu sucul cu varza are efecte alcaline si protejeaza impotriva formarii aciditatii.
2. Are efect diuretic in cazul urinarii rare si ajuta la prevenirea nefritei.
3. Minimizeaza riscul aparitiei unor boli de inima.
4. Diminueaza tensiunea arteriala.
5. Contine un hormon vegetal numit tocochinina, similar cu insulina si benefic pentru diabetici. Atentie totusi, persoanele care sufera de diabet trebuie sa consulte un medic inainte de a adopta aceasta dieta, deoarece contine o mare cantitate de zahar.
6. Sucul de morcovi reprezinta un remediu bun pentru diaree.
7. Elementele alcaline din suc purifica sangele.