10 lucruri despre paste fainoase

Pastele fainoase sunt o gama de produse foarte populare ( nu doar la italieni ) pot fi gatite impreuna cu diverse produse, cu diverse sosuri, vin in o sumedenie de forme si marimi si sunt foarte usor de preparat. O masa rapida si buna implica si paste fainoase pe care le poti gasi in Iasi la Selgros, de diferite tipuri.

In continuare am sa iti prezint cateva fapte despre pastele fainoase care o sa le faca si mai interesante decat sunt acum.

Italia este renumita pentru pastele sale, insa desi pastele fainoase nu au fost inventate acolo, unii spun ca Marco Polo le-a adus din China, ele exista in Italia de mai bine de 2000 de ani

pastele sunt foarte versatile, pot fi combinate cu diferite alimente, si sunt destul de ieftine

exista si paste colorate, fiecare culoare vine nu de la coloranti chimici, ci de la un aliment introduc in procesul fabricarii, deci culoarea pastelor rosii vine evident de la rosii

o legenda spune ca pastele fainoase au ajuns in Statele Unite dupa ce Thomas Jefferson a mancat o portie in Napoli

pastele sunt o sursa buna de carbohidrati, insa nu e bine sa exagerezi cu ele

evident ca italienii mananca mai multe paste intr-un an decat orice alt popor

cel mai bun mod de a gati paste este al dente. Traducerea literara a acestui termen inseamna “la dinte”. Pastele ar trebui sa fie ferme dar destul de moi pentru a putea fi consumate usor.

in 1957 BBC-ul a facut o farsa de 1 aprilie, au spus populatiei ca spaghetele cresc in copaci si ca un ger puternic ar putea afecta aroma acestora

regulile spun ca pastele ar trebui mancate folosind doar o furculita

Pastele sunt un aliment aparte, sper ca aceste cateva lucruri de mai sus, sa te ajute nu doar sa stii mai multe despre ele, dar sa le adaugi in dieta ta mai des, Poti face minuni cu ele in bucatarie!