Reteta zilei: O rulada gustoasa in sos de vin

News Flash:

CNSC a respins contestația privin atribuirea contractului de proiectare și execuție a Centurii Vest Timișoara Pașaportul simplu electronic va putea fi expediat prin curier, la orice adresă din România Guvernul României, ședință, astăzi, în Timișoara Peste 200.000 de români, asistați sociali, în prezent De Florii, Fântâna cu Pești, precum și Piața Unirii, împodobite cu aranjamente florale Veneția introduce taxa de intrare de 5 euro pentru turiști în weekenduri A fost prăpăd, miercuri seara, în sud-vestul ţării Înotătorii de la CSU Politehnica Timișoara s-au întors cu trei medalii de la Campionatul Național, organizat la Otopeni Un tânăr a fost depistat cu numere false la mașină și drogat, pe DJ 693 în localitatea Călacea 767 de cazuri noi cazuri de rujeolă şi un deces, înregistrate în ultima săptămână

TITLURILE ZILEI

CNSC a respins contestația privin atribuirea contractului de proiectare și execuție a Centurii Vest Timișoara

Azi 30 0

Pașaportul simplu electronic va putea fi expediat prin curier, la orice adresă din România

Azi 35 0

Guvernul României, ședință, astăzi, în Timișoara

Azi 28 0

Peste 200.000 de români, asistați sociali, în prezent

Azi 31 0

De Florii, Fântâna cu Pești, precum și Piața Unirii, împodobite cu aranjamente florale

Azi 29 0

BZI Live

Andra Ilioan - 3.3.2023

Anamaria Prodan - 3.3.2023

Eugen Orlando Teodorovici - 3.3.2023

Rulada in sos de vin este un preparat delicios, apetisant si satios, pe gustul invitatilor pretentiosi.

Timp de preparare: mediu.

Numar de portii: 6.

Complexitate: mediu.

Calorii: 420.

Ingrediente

1 kg muschi de porc

2 cepe

70 g unt

1 ou

150 g cascaval

150 g smantana

1 cescuta cu vin

ulei

nucsoara

sare

piper

500 g spanac (in cazul in care folosesti spanac congelat, adauga-l peste ceapa calita fara sa-l oparesti)

Mod de preparare

1. Opareste spanacul in apa cu sare. Separat, caleste ceapa in unt topit. Adauga spanacul scurs bine de apa. La cateva minute, incorporeaza cascavalul ras si oul batut cu smantana, sare si piper si un varf de lingurita cu nucsoara.

2. Taie carnea in asa fel incat sa obtii o foaie mai mare si condimenteaza cu sare si piper. Intinde amestecul de ciuperci, ruleaza bine si leaga cu sfoara.

3. Aaaza rulada intr-un vas si stropeste-o cu trei linguri cu ulei, o cescuta cu apa si vin. Lasa la cuptor, la foc moderat, cel putin 90 de minute. Din cand in cand, stropeste cu sosul format in tava. Ecuisine.ro

2 cepe ulei nucsoara

Distribuie: