News Flash:

O salata usor de preparat pentru micul dejun

5 Iunie 2014
455 Vizualizari | 0 Comentarii
Un mic dejun de vacanta, care te duce cu gandul la plajele insorite ale Greciei!

Timp de preparare: rapid.

Numar de portii: 2-3.

Complexitate: usor.

Ingrediente

3 rosii mari, coapte bine

300 g branza mozzarella



480 ml otet balsamic

ulei de masline

frunze de busuioc

sare de mare

piper proaspat macinat

Mod de preparare

1. Pentru reductia de otet balsamic, pune-l pe foc intr-o craticioara cu fund mai gros.


2. Lasa 10-20 de minute din clipa in care fierbe, in functie de cat de gros iti doresti sa fie sosul. Lasa-l deoparte sa se raceasca.

3. Taie felii rosiile si branza mozzarella. Asaza-le pe farfurie, presara frunzele de busuioc, sare, piper si stropeste cu ulei de masline extravirgin.

4. La final, adauga reductia de otet balsamic dupa gust.

Sugestie. Pastreaza in frigider restul de sos de otet balsamic si serveste-l alaturi de o friptura de vita. Ecuisine.ro
Distribuie:  
Incarc...

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZT.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0961 (s) | 24 queries | Mysql time :0.022056 (s)

loading...