News Flash:

O reteta ideala de post: ardei umpluti cu vinete

1 Decembrie 2015
1026 Vizualizari | 1 Comentarii
ardei cu vinete
Un preparat care se poate servi cald sau rece, dupa preferinte. Perfecti pentru persoanele care doresc sa manance sanatos, ardeii umpluti cu vinete nu sunt cu nimic mai prejos decat ardeii umpluti cu amestec de carne.



Ingrediente:



vanata1 bucata



ardei capia10 bucati



usturoi uscat2 capatani



rosie2 bucati



ulei de floarea-soarelui - 1 ceasca



patrunjel1 legatura



sare1 lingurita



Preparare:



Se spala bine 1 vanata mare, se taie rondele si se presara deasupra lor sare, sa dispara amareala specifica, iar dupa 15 minute se sterge fiecare felie cu un servet absorbant.



Se prajesc feliile de vanata in ulei de floarea soarelui incins, pe ambele parti, apoi se taie in fasiute foarte subtiri.



Separat se prajesc in ulei rosiile taiate cubulete marunte, apoi ardeii in tigaie si acestora li se indeparteaza pielitele si se taie capace.



Se amesteca fasiutele de vanata cu usturoi tocat marunt, cu rosiile si cu sare si se umplu ardeii cu acest amestec.



Se da vasul la cuptor 30 minute, la foc potrivit.



Se adauga verdeata tocata mare si se lasa la racit.



Se poate pune si piper sau boia iute pentru un gust mai picant. (sursa: ele.ro)
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

Oportunitate!  | #1218
Învață gratuit cum să câștigi bani pe net, muncind acasă! Parcurge un curs format din 12 lecții și vei afla despre ce este vorba. Ai nevoie de un calculator cu conexiune la internet și cunoștințe minime de lucru cu fișiere pdf și word. Încrederea și perseverența pot să-ți aducă până la 300 de euro lunar. Pentru mai multe detalii trimite un mesaj cu textul INFO la adresa de email nicufarcas@gmail.com
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2017 - BZT.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0693 (s) | 35 queries | Mysql time :0.014357 (s)

loading...