Vita cu broccoli, ceapa verde si nuci acaju
Un preparat cu iz asiatic, care sa gateste rapid si usor.
Timp de preparare: rapid.
Numar de portii: 4.
Complexitate: usor.
Ingrediente
30 ml ulei
400 g muschi de vita, taiat fasii
2 catei de usturoi, taiati
1 ardei iute, tocat
1/2 lingurita ghimbir macinat
50 g nuci acaju nesarate, tocate
45 ml sos chilli dulce
15 ml sos de rosii
45 ml sos de soia
1 legatura ceapa verde, tocata
200 g broccoli
Mod de preparare
1. Incalziti uleiul intr-un wok sau o tigaie mai mare.
2. Prajiti fasiile de vita in mai multe randuri, pana se rumenesc pe ambele parti (daca puneti prea multa carne, se va inabusi, nu praji). Lasati carnea deoparte.
3. In aceeasi tigaie, prajiti usturoiul, ardeiul iute, ghimbirul, nucile acaju, sosul de rosii, de chilli si cel de soia si broccoliul, apoi adaugati 100 ml apa.
4. Aduceti la fierbere, lasati 2 minute, apoi adaugati carnea de vita si mai lasati putin. Serviti cu orez prajit.
Vita cu broccoli, ceapa verde si nuci acaju
Un preparat cu iz asiatic, care sa gateste rapid si usor.
Timp de preparare: rapid.
Numar de portii: 4.
Complexitate: usor.
Ingrediente
30 ml ulei
400 g muschi de vita, taiat fasii
2 catei de usturoi, taiati
1 ardei iute, tocat
1/2 lingurita ghimbir macinat
50 g nuci acaju nesarate, tocate
45 ml sos chilli dulce
15 ml sos de rosii
45 ml sos de soia
1 legatura ceapa verde, tocata
200 g broccoli
Mod de preparare
1. Incalziti uleiul intr-un wok sau o tigaie mai mare.
2. Prajiti fasiile de vita in mai multe randuri, pana se rumenesc pe ambele parti (daca puneti prea multa carne, se va inabusi, nu praji). Lasati carnea deoparte.
3. In aceeasi tigaie, prajiti usturoiul, ardeiul iute, ghimbirul, nucile acaju, sosul de rosii, de chilli si cel de soia si broccoliul, apoi adaugati 100 ml apa.
4. Aduceti la fierbere, lasati 2 minute, apoi adaugati carnea de vita si mai lasati putin. Serviti cu orez prajit.
Vita cu broccoli, ceapa verde si nuci acaju
Un preparat cu iz asiatic, care sa gateste rapid si usor.
Timp de preparare: rapid.
Numar de portii: 4.
Complexitate: usor.
Ingrediente
30 ml ulei
400 g muschi de vita, taiat fasii
2 catei de usturoi, taiati
1 ardei iute, tocat
1/2 lingurita ghimbir macinat
50 g nuci acaju nesarate, tocate
45 ml sos chilli dulce
15 ml sos de rosii
45 ml sos de soia
1 legatura ceapa verde, tocata
200 g broccoli
Mod de preparare
1. Incalziti uleiul intr-un wok sau o tigaie mai mare.
2. Prajiti fasiile de vita in mai multe randuri, pana se rumenesc pe ambele parti (daca puneti prea multa carne, se va inabusi, nu praji). Lasati carnea deoparte.
3. In aceeasi tigaie, prajiti usturoiul, ardeiul iute, ghimbirul, nucile acaju, sosul de rosii, de chilli si cel de soia si broccoliul, apoi adaugati 100 ml apa.
4. Aduceti la fierbere, lasati 2 minute, apoi adaugati carnea de vita si mai lasati putin. Serviti cu orez prajit.
© 2024 - BZT.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1290 (s) | 32 queries | Mysql time :0.004720 (s)
Comentarii (0)