leurda
Leurda, cunoscuta si sub numele de usturoiul-ursului, actioneaza ca un adevarat “detergent intern”, avand capacitatea de curatare a sangelui, ficatului, stomacului si intestinelor, mult mai activa decat usturoiul. Pentru a beneficia de toate calitatile plantei, se recomanda ca primavara sa se faca o cura de patru saptamani, cu frunze proaspete.
Papadia are si ea un rol important in detoxifierea organismului. Bogata in fibre vegetale, papadia are un rol important in stimularea ficatului si in prevenirea constipatiei (are acest efect daca este administrata sub forma de macerat). Ea poate fi consumata in salate, alaturi de leurda, ceapa verde, ridichi si salata verde.
leurda
usturoiul-ursului
Comentarii (0)