Cum sa prepari corect un OCHI

News Flash:

CNSC a respins contestația privin atribuirea contractului de proiectare și execuție a Centurii Vest Timișoara Pașaportul simplu electronic va putea fi expediat prin curier, la orice adresă din România Guvernul României, ședință, astăzi, în Timișoara Peste 200.000 de români, asistați sociali, în prezent De Florii, Fântâna cu Pești, precum și Piața Unirii, împodobite cu aranjamente florale Veneția introduce taxa de intrare de 5 euro pentru turiști în weekenduri A fost prăpăd, miercuri seara, în sud-vestul ţării Înotătorii de la CSU Politehnica Timișoara s-au întors cu trei medalii de la Campionatul Național, organizat la Otopeni Un tânăr a fost depistat cu numere false la mașină și drogat, pe DJ 693 în localitatea Călacea 767 de cazuri noi cazuri de rujeolă şi un deces, înregistrate în ultima săptămână

TITLURILE ZILEI

CNSC a respins contestația privin atribuirea contractului de proiectare și execuție a Centurii Vest Timișoara

Azi 32 0

Pașaportul simplu electronic va putea fi expediat prin curier, la orice adresă din România

Azi 37 0

Guvernul României, ședință, astăzi, în Timișoara

Azi 30 0

Peste 200.000 de români, asistați sociali, în prezent

Azi 33 0

De Florii, Fântâna cu Pești, precum și Piața Unirii, împodobite cu aranjamente florale

Azi 32 0

BZI Live

Andra Ilioan - 3.3.2023

Anamaria Prodan - 3.3.2023

Eugen Orlando Teodorovici - 3.3.2023

ochi

1. Ai nevoie de o tigaie dintr-un material pe care sa nu se lipeasca mancarea

2. Incalzeste tigaia la o temperatura mica si adauga putin ulei sau unt. Pentru a pastra culoarea oualor, cel mai bine ar fi sa folosesti unt clarifiat. Untul normal contine impuritati si da o culoare maronie oualor.

Untul clarifiat este un untul obtinut dupa separarea grasimilor de partile solide (proteine) si apa. Totul se intampla printr-un proces lent de incalzire, iar rezultatul obtinut nu trebuie confundat cu untul topit.

3. Foloseste oua cat mai proaspete, astfel incat galbenusul sa nu se sparga, iar ouale sa isi pasteze o forma rotunda in tigaie atunci cand le pui in tigaie.

4. Lasa ouale sa se prajeasca la o temperatura scazuta, pentru ca albusul sa nu prinda o tenta maronie.

5. Presara sare pe deasupra in timp ce se prajesc.

6. Daca iti plac ouale mai prajite, intoarce-le si pe partea cealalta.

7. Daca ouale sunt lipite si nu le poti intoarce, adauga putin ulei sau unt.

8. Odata ce ai intors ouale, nu te mai atinge de ele....chiar daca esti tentata sa le schimbi pozitia. Galbenusurile au nevoie de putin timp ca sa se prajeasca, inainte sa le poti muta in tigaie. Altfel, risti sa le spargi.