Recent, o noua boala a ajuns in topul afectiunilor care duc la cedarea ficatului. Boala ficatului gras non-alcoolic poate duce la ciroza si la diabet de tip 2. 

Una dintre principala cauza a aparitiei acestei boli este consumul de zahar, conform healtyfood.com. In urma unui studiu recent s-a descoperit ca, desi participantii care au mancat mult zahar zilnic nu s-au ingrasat decat cu 2%, ficatul lor a acumulat cu 27% mai multa grasime.  Medicii recomanda sa reducem cantitatea de zahar consumata zilnic si sa adoptam un regim alimentar sanatos, bazat pe fructe si legume.