CIORBA AROMATA CU PUI AFUMAT SI CASCAVAL TOPIT INGREDIENTE
300 g de pui afumat
3 linguri de cascaval topit
3 cartofi
1 morcov
1 ceapa
marar pentru ornare
sare si piper, dupa gust
ulei
MOD DE PREPARARE
Fierbeti carnea, o scoateti din supa si o taiati in bucati potrivite, dupa care o puneti iarasi in supa.
Adaugati cartofii taiati cuburi si morcovul taiat marunt sau dat prin razatoare.
Caliti ceapa pana devine aurie si adaugati-o in ciorba.
Adaugati cascavalul topit.
Fierbeti la foc incet 15-20 de minute pana cand e gata si cascavalul s-a topit.
Serviti ciorba cu marar tocat sau alte verdeturi la dorinta.
Comentarii (0)